北海道の夏の味覚「ウニ」


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急に休みをとって、北の大地へ

今が旬の「馬糞海胆」を食べに行った

とろける舌触りに、シャーベット日本酒が美味い!

刺身も勿論美味かったが、海胆玉が美味!!!

大通りの外れ、「揚子江・黄金寿司」は、庶民の味方ですな。

 

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